Für alle die es scharf mögen. Der vegetarische Flammkuchen mit leckerem Schafskäse, schwarzen Oliven und hauchzarten Chili Fäden belegt. Auf einer Creme aus Sauerrahm, die nur leicht mit Salz und Pfeffer gewürzt ist.
Der Flammkuchenteig enthält, entsprechend der Original Elsässer Rezeptur, keine Hefe und ist dadurch leicht und bekömmlich. Ausserdem wird er ohne Geschmacksverstärker oder Konservierungsstoffe zubereitet.
Zutaten: Teig (Weizenmehl, Wasser, Rapsöl, Speisesalz), Sauerrahm (Milch, Salz, Pfeffer), Schafskäse (Pasteurisierte Schafsmilch, Salz, Milchsäurebakterien, mikrobielles Lab), Paprika, Oliven, Chili
Kann Bestandteile von Gluten enthalten.